[Acessando Vinhos] Don Valentim

Não lembro mais em que ocasião tomei minha primeira taça. Mas, a provável reação foi de estar bebendo algo muito amargo e de não entender como alguém podia gostar tanto daquilo. Levante a mão quem nunca reagiu assim ao tomar um vinho! Mas que bom que nosso paladar evolui, se modifica e se educa.

Lembro, sim, da primeira taça que tomei e gostei. Um vinho fino de mesa, seco, produzido em Mendonza, Argentina, chamado Don Valentim.

Composto por três uvas: Malbec, Cabernet Sauvignon e Merlot; Don Valentim é um vinho encorpado, de graduação alcoólica de 13,5%, uma acidez de encher a boca e, pra mim, sua principal característica é o sabor bastante frutado e persistente.

Facilmente encontrado em supermercados, custa em média R$19,00 e é uma excelente opção para seu primeiro gole.

E se você se apaixonar, como eu, fique com ele por um tempo, explore seus sabores e não tenha medo de dar o próximo passo.

Até a próxima semana!

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Categorias: Vinhos

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