Massa básica para torta + 2 recheios

Com uma mesma massa, podemos fazer tortas super diferentes só mudando o recheio. Hoje, além da receita da massa, ainda vamos dar a receita de dois recheios deliciosos!!

Massa:

200g de biscoito Maizena ou Maria
1 xícara de manteiga ou margarina derretida
1 colher de açúcar (opcional se usar manteiga sem sal)

Preparo:

1) Triture os biscoitos no liquidificador e peneire.
2) Misture com as mãos, o farelo de biscoito, manteiga e o açúcar até obter uma massa.
3) Aperte a massa contra a forma de forma homogênea.
4) Asse em fogo pré-aquecido por 20 minutos.

*Depois é só fazer o recheio da sua preferência!

Torta de chocolate com laranja:


1 barra de chocolate ao leite
100g de creme de leite (meia caixinha)
2 colheres de licor de laranja
1 colher de chá de margarina
2 colheres de sopa de maisena
1 lata de leite condensado
250ml de leite

1) Prepare primeiro um creme branco misturando na panela: 1 colher de margarina, 2 colheres de maisena, 1 lata de leite condensado e a mesma quantidade de leite (1 lata). Mexa em fogo baixo até engrossar.

2) Em seguida, quebre 1 barra de chocolate em pequenos pedaços e derreta num microondas ou numa panela (em banho maria), misturando um pouco de creme de leite. Acrescente licor de laranja ao chocolate (a quantidade pode variar a seu gosto).

3) Despeje sobre a massa assada, uma camada de creme branco e uma de chocolate por cima.
Decore com fios de chocolate meio amargo derretido, casca de laranja ralada
e cerejas. Deixe resfriar na geladeira e sirva


Torta de limão:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Suco de 3 limões
Suspiros

1) Bata no liquidificador 1 lata de leite condensado,

2) Misture o creme de leite e o suco de 3 limões (A quantidade de limões
pode variar de acordo com o tipo de limão e o tamanho. Sugerimos que
vá provando até achar um ponto de equilíbrio entre o doce e o azedo).

3) Despeje sobre a massa já assada, decore com suspiros e casca de limão ralada.

Resfrie e sirva.

Anúncios

Tags:, , , ,

Categorias: Receitas, sobremesas

um comentário em “Massa básica para torta + 2 recheios”

  1. 27 de abril de 2012 às 13:27 #

    Torta de Limão adoro!!! Limão Siciliano, por favor!!!

    Parabéns, receitas fáceis e práticas!!!:)

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto: