Super Queijo Quente

Inspirados na receita do Chef John, do foodwishes.com, demos uma turbinada no bom e velho sanduíche de queijo.

Você vai precisar de uma frigideira anti-aderente, pão de forma, manteiga, queijo coalho, mussarela, cheddar e estar com o colesterol em dia!

1. Asse 1 pedaço grosso de queijo coalho. Reserve.

2. Derreta 1 colher de manteiga em fogo baixo e coloque 2 fatias de pão;

3. Logo em seguida coloque o queijo coalho assado sobre umas das fatias;

4. Cubra com uma fatia de mussarela e cubra com a outra fatia de pão;

4. Coloque queijo cheddar ralado por cima;

5. Derreta um pouco mais de manteiga e vire o sanduíche;

6. Deixe por mais ou menos um minuto, para que o cheddar derreta, formando uma crosta;

7. Vire e repita o processo do outro lado. Coloque mais manteiga, queijo cheddar e a mágica está feita!

Você pode ainda passar um pouco de requeijão no pão, antes de derreter os queijos, para deixar o sanduíche mais úmido.

Assista o vídeo e adapte a receita como preferir.

Essa é a nossa sugestão. Aventure-se e delicie-se!

Anúncios

Tags:, , ,

Categorias: Entradas e Petiscos, Receitas

2 Comentários em “Super Queijo Quente”

  1. 7 de maio de 2012 às 11:52 #

    Ai, ai, aja malhação!!! :)

    Delícia, e a foto dele partido ficou de matar nessa hora de almoço! :)

    • Digin
      7 de maio de 2012 às 14:31 #

      É muuuita caloria mesmo Emanuel!

      Mas o sabor vale muito a pena!

      Rafaella

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto: