La Dolce Vita

Um belo casarão com muitas mesas e fotos espalhadas formam um ambiente aconchegante que nos fez sentir em casa ao sentarmos na sacada.

O atendimento não falhou em atenção, a comida não demorou nada, porém um pouco de simpatia não faria mal.

De entrada pedimos a ensalada de carpaccio, com rúcula e queijo parmesão, muito saborosa, talvez o melhor prato da noite. Nada de errado com os principais, só o carpaccio que estava realmente muito bom.

Nosso trio de massa foi servido numa bela travessa com nossas três escolhas. Penne al salmone,Linguine al Pesto Genovese( azeite, alho, parmesão e manjericão), Linguine amatriciana( molho de tomate com cebola, bacon e vinho branco)

Não posso afirmar com certeza, mas a massa não parecia industrializada, e se for produzida na própria casa seria algo que respeito muito. Os molhos todos muito bons, bem temperados, o bacon bem macio, o charme do vinho branco na Amatriciana… A massa talvez cozida demais pro meu gosto

O cardápio é bem variado, com todas as boas opções da maravilhosa cozinha italiana.

La Dolce Vita Pizzaria – Rua Tibúrcio Cavalcante, 1905 Aldeota – (85) 3099.5533

Avaliação:

Ambiente:      

Atendimento: 

Sabor:           

Preço:           

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Categorias: Massas e Pizzas, Restaurantes

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