Piquenique Gourmet no Jardim Botânico

A organização do evento pede para que cada pessoa leve seus utensílios como, por exemplo, a indispensável cesta de piquenique.

Comer bem e ainda aproveitar um pedaço de verde na selva de concreto vulgo São Paulo. Esta possibilidade tem total chance de se realizar no dia 21 de setembro. OJardim Botânico receberá uma iniciativa do projeto Chefs na Rua, mas desta vez em versão “ar livre“. Das 12h às 13h acontece oPiquenique Chefs no Parque, com entrada a R$ 5.

Com curadoria do fracês Laurent Suaudeau, da Escola da Arte Culinária Laurent, o encontro oferecerá comidas com preços que variam entre R$ 5 e R$ 15. No cardápio, opções como salada de penne com molho de iogurte, sanduíches de queijo de cabra com abóbora e rosbife de carne-de-sol, brownies e outros pratos típicos de piqueniques. Além do evento gastronômico, o Jardim Botânico também receberá o músico Guga Stroeter – junto da Orquestra Heartbreakers, a pré-estreia de “A Margem da Paisagem”, filme de Eliane Caffé, e a inauguração da obra do artista plástico Jean Paul Ganem.

Estão confirmados para o evento os chefs Rodrigo Oliveira (do Mocotó e Esquina Mocotó), João Leme (recém-saído do Káa), Fred Frank (bufê Fred Frank Gastronomia), Janaína Rueda (Bar da Dona Onça), Aílton Piovan (da Mondiale), Paulo Ribas (do Santa Gemma), Renato Carioni (do Cosí) e o próprio Suaudeau.

 

Fonte: http://catracalivre.com.br/sp/gastronomia/barato/das-ruas-ao-parque-chefs-preparam-receitas-de-piquenique-no-jardim-botanico/

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