Arquivos de tags: gastronomia

Programa DeVry Chef revela novos talentos da gastronomia

A rede educacional DeVry Brasil (aqui em Fortaleza, parceira da FANOR) lançou a primeira edição do DeVry Chef. É um desafio para os alunos da rede que terão que elaborar pratos da cozinha quente, com insumos nacionais ou internacionais que serão avaliados conforme sabor, textura, apresentação do prato e criatividade. Dividida em quatro fases, a competição […]

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Edição de Fevereiro do “Deliciosas Letras”

O que esperar da confeitaria cearense? Esse é o tema da próxima edição do Deliciosas Letras, que acontece no próximo dia 26, às 19h30, no Auditório da Fateci.  Para o bate-papo, três doceiras de mão cheia vão falar sobre formas de pensar e fazer doces: Anna Paula Rezende, Lia Quinderé e Nilza Mendonça. Anna Paula Rezende inaugurou […]

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Lá Fora – Food Park: Novo evento Gastronômico em Fortaleza

O Lá Fora – Food Park, primeiro Food Park do Norte/Nordeste, reunirá diversos nomes da gastronomia em quiosques, food trucks (vans, kombis, trailers e carros adaptados) e food bikes, dividindo espaço com uma variada programação cultural. O evento, que acontece nos dias 22 e 23 de novembro, das 16h às 22h, no estacionamento do Shopping […]

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